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Microgreens sind Gemüse- und Kräuterkeimlinge. Die Pflanzen enthalten in diesem Wachstumsstadium ein Vielfaches der Mineralstoffe und Vitamine einer ausgewachsenen Pflanze. Zudem überzeugen sie mit ihrem intensiven und frischen Geschmack. Sie schmecken sowohl von der Hand in den Mund wie zu so ziemlich jedem Gericht - auf jeden Fall bringen sie frischen Wind in deine Küche!
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